Блюда из кефира
Ингредиенты
- Кефир – 500 мл.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 4 стакана+1 ст.л. для намазки
- Сахар – 3 стакана +щепотка для намазки
- Масло сливочное (или маргарин) – 250 г.
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой
- Сметана – 5 ст.л.
Подробнее: Рецепт немецкого пирога Кухен на кефире
Ингредиенты
- Большие яйца комнатной температуры — 6 шт.
- Сахар или сахарная пудра — 210 г.
- Универсальная мука — 130 г.
- Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки.
Ингредиенты
- Кабачки – 2 шт. небольших или 1 побольше
- Кефир – 1 стакан
- Сыр – 100 г.
- Укроп – небольшой пучок
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 7 ст.л. с горкой
- Сода – 1 ч.л. без горки
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 1/3 ч.л. в тесто+ щепотка для кабачков
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
Ингредиенты
- Свинина (шея)─ 500 гр.;
- Лук─ 1 шт.;
- Растительное масло - 100 мл.
Ингредиенты
- куриный фарш - 1 кг;
- лук - 0,5 кг;
- хлеб - 1 кусок;
- кефир - 0,5 стакана;
- соль, перец - по вкусу;
- масло - для жарки.
Ингредиенты
Для теста:
- Мука 250 гр.
- Кефир 2 стакана
- Соль, сахар, сода 1 ч. л.
- Яйцо 2 шт.